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제과제빵 고수만 아는 생산성 2배 높이는 기술 전략
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갓 구운 빵 냄새만큼 사람을 행복하게 하는 게 또 있을까요? 요즘 제과제빵 업계는 단순히 맛있는 빵을 만드는 것을 넘어, 혁신적인 ...

독학으로 제과제빵 자격증 합격 초보도 이뤄낸 놀라운 비결
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혹시 제과제빵 자격증, 학원 없이 혼자서도 딸 수 있을까 고민하고 계신가요? 제가 딱 그런 사람이었습니다. 처음엔 막막하고 과연 해낼 수 ...

제과제빵 실습 중 겪은 인생 경험 이거 모르면 진짜 손해
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바쁜 일상 속에서 잠시 벗어나 달콤한 향기에 푹 빠지는 시간, 바로 제과제빵 실습이죠. 요즘처럼 ‘집콕’ 생활이 길어지면서 홈베이킹이 더욱 인기를 ...